परिभाषा: मासु भनेको मासुमा पिसेर, काटिएको वा इमल्सिफाइड गरी मासु (डाइस गरिएको मासु, मासु वा यसका यौगिकहरू) र थपिएको सिजनिङ, मसला वा फिलर, क्यासिङमा भरिएको, र त्यसपछि बेक, बाफ, धुम्रपान र किण्वन, सुकाउने र मासुबाट बनेका अन्य प्रक्रियाहरू हुन्। उत्पादनहरू। 1. वर्गीकरण: Ø ताजा सॉसेज ...
थप पढ्नुहोस्